僕はファストそばが好きだ。
立ち喰いそばと言いたいところだが、立食ではなく座って食べてください的な雰囲気のところもあるので、ファストそばという言葉を使う。
要は、早めに出てくる安価なそば屋さん。
岩手ではあまり見かけないが、東京時代は本当によく行っていた。
富士そばLOVE、LOVE富士そば。
美味しさを求めるのであれば選ばない。
と言えば語弊はあるが、そこそこの美味しさと手軽さを求めて行くのだ。
その中でもそこそこ以上の美味しさを提供してくれるところに出会うとテンションがブチ上がる。
そして今日、ひさしぶりに出会った。
仙台で。
しかもポイントが高いのは、ネギ入れ放題というところ。
このネギ入れ放題というオプションが付いていると、通うお店になる。
つまりこちらのお店は、そこそこ以上の美味しさでネギも入れ放題という、僕にとっては、もはや毎日でも通いたいところなのだ。
次の出張が待ち遠しい。